سجل سعر البانيه اليوم الخميس مستوى صادماً بلغ 245 جنيهًا للكيلو، وهو ما يقارب ضعف سعر الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي. هذه الأرقام جاءت ضمن زيادات محدودة شهدتها أسعار جميع أنواع الدواجن في مصر يوم 7 مايو 2026، مما يزيد الضغط على ميزانية المستهلكين.
واستقرت أسعار الفراخ البيضاء بعد ارتفاعها الأخير، حيث تتراوح بين 92 و93 جنيهًا في المزارع للجملة، بينما تصل للمستهلك في المحلات والأسواق الشعبية إلى ما بين 97 و107 جنيهات للكيلو. ويؤثر موقع المنطقة وتكاليف العمالة على هذا التفاوت.
وبلغت أسعار الفراخ الساسو للمستهلك مستويات تتراوح بين 108 و118 جنيهًا للكيلو، بعد أن سجلت في تعاملات الجملة داخل المزارع ما بين 103 و104 جنيهات. ويعتبر هذا النوع مفضلاً لدى شريحة كبيرة بحثاً عن مذاق يقترب من البلدي.
وسجلت الفراخ البلدي، الأعلى سعراً نظراً لطول دورة تربيتها، أسعاراً للمستهلك النهائي تتراوح بين 115 و125 جنيهًا للكيلو اليوم الخميس.
وتخضع أسعار البانيه لتقلبات يومية مرتبطة بشكل وثيق بأسعار الفراخ البيضاء وتكاليف التجهيز، وهو منتج محبب للعديد من الأسر المصرية.
وتتأثر صناعة الدواجن بمجموعة عوامل متداخلة تبدأ من أسعار الأعلاف عالمياً وتصل إلى الظروف المناخية محلياً. وتسعى الجهات الرقابية إلى ضبط إيقاع الأسواق لضمان توفر السلع بأسعار عادلة. وينصح دائماً بمتابعة التحديثات اللحظية للبورصة قبل عمليات الشراء الكبيرة.
