ارتفعت تكلفة الفراخ الساسو على المستهلك المصري لتبلغ 111 جنيهًا للكيلو، خلال تعاملات اليوم، وفقًا لما تم رصدته داخل الأسواق المحلية. جاء ذلك وسط حالة من الاستقرار النسبي شهدتها أسعار الدواجن والبيض بشكل عام، مع زيادة ملحوظة في الإقبال على الشراء.
في بورصة الدواجن، تراوحت أسعار الفراخ الساسو داخل المزارع بين 100 إلى 101 جنيه للكيلو، مما يعني أن التكلفة الإضافية التي يتحملها المستهلك لتلك النوعية تصل إلى عشرة جنيهات أو أكثر.
بالمقارنة، استقرت أسعار الفراخ البيضاء لتسجل ما بين 90 إلى 91 جنيهًا في المزارع، مع وصول سعر الكيلو للمستهلك إلى 100 أو 101 جنيه، حيث يتفاوت السعر بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.
سجلت أسعار البانيه، أحد المنتجات الثانوية للدواجن، مستويات أعلى بكثير، حيث بلغ سعر الكيلو للمستهلكين ما بين 230 إلى 240 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة وفقًا لجودة المنتج ومكان البيع.
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد ظلت مستقرة. بلغت كرتونة البيض الأحمر نحو 95 جنيهًا بالجملة، لتصل للمستهلك بسعر يقارب 105 جنيهات. وسجلت كرتونة البيض الأبيض 91 جنيهًا في أسواق الجملة، مع تسعيرها للمستهلك تقريبًا عند 101 جنيه.
يتوقع خبراء السوق أن يستمر هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة، في حال لم تشهد أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل أي تغييرات جذرية.
يولي عدد كبير من المواطنين اهتمامًا يوميًا لمتابعة حركة أسعار الدواجن والبيض، كونها سلعًا أساسية على المائدة المصرية. كما تؤثر عدة عوامل رئيسية على هذه الأسعار، أبرزها تكلفة الأعلاف، وتكاليف التربية، وحجم المعروض داخل الأسواق، بالإضافة إلى معدلات الطلب اليومية.