بالتزامن مع التحديثات الصادرة عن بورصة الدواجن والبوابات الحكومية، استقرت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك بين 93 و105 جنيهات للكيلو صباح اليوم الإثنين، 4 مايو 2026.
وتشهد الأسواق حالة من الثبات النسبي بعد موجة تذبذب سابقة، مع ملاحظة تحركات سعرية محدودة من تعاملات الأحد الماضي. تتأثر الأسعار يومياً بمدخلات الإنتاج وتكاليف الأعلاف، بالإضافة إلى حجم العرض والطلب.
أسعار اليوم التفصيلية:
- الفراخ البلدي للمستهلك: 110 إلى 140 جنيه للكيلو.
- فراخ الساسو للمستهلك: 98 إلى 110 جنيه للكيلو.
- الأمهات البيضاء للمستهلك: 90 إلى 91 جنيه للكيلو.
- البيض الأبيض للمستهلك: 100 إلى 120 جنيه للكرتونة.
- البيض الأحمر للمستهلك: 100 إلى 125 جنيه للكرتونة.
- البيض البلدي للمستهلك: 110 إلى 135 جنيه للكرتونة.
وبالنسبة للمشتقات، بلغ سعر كيلو البانيه للمستهلك من 200 إلى 300 جنيه، وسجلت الأوراك من 105 إلى 139 جنيه.
يتم تحديد الأسعار في المزرعة بواسطة بورصة الدواجن، مع فارق ملحوظ عند الوصول للمستهلك يعكس تكاليف النقل والتوزيع.
يظل التوازن بين تكاليف الإنتاج والقوة الشرائية للمستهلك هو المحدد الرئيسي لحركة الأسعار. ويتوقع أن تستمر حالة الاستقرار النسبي مع تحركات محدودة ما لم تحدث تغيرات جوهرية في أسعار مدخلات الإنتاج العالمية أو سلاسل الإمداد.
