تحقق مصر المعجزة في ساحة لم يلتفت إليها الكثيرون، لتتفوق على جيرانها وتفرض اسمها في معركة التفاح الأفريقية. فالتفاصيل التي كشفتها تقارير منظمة الأغذية والزراعة (فاو) التابعة للأمم المتحدة، تؤكد أن البلاد قفزت إلى المركز الثاني على مستوى القارة السمراء في إنتاج التفاح الأخضر، متجاوزة بذلك دولاً ذات تاريخ زراعي طويل مثل المغرب والجزائر.
ويأتي هذا الإنجاز غير المتوقع تتويجاً لاستراتيجية التوسع التي انتهجتها مصر في زراعة هذا النوع من التفاح خلال السنوات الماضية. فوفقاً لتقرير قطاع الإرشاد الزراعي، بدأت هذه الزراعة "تشهد تطورًا كبيرًا"، مستفيدة من تقنيات حديثة في الري والتسميد ساهمت بشكل مباشر في تحسين الإنتاجية وجودة الثمار النهائية.
ولم يكن الطريق ممهداً بالورود، فالأشجار تحتاج عادة إلى فترة برد شتوية لإكمال دورة نمو صحية، وهي ظاهرة لا تتوفر في المناخ الدافئ للبلاد. إلا أن التقنيات الزراعية المتطورة وإدارة المحاصيل الذكية استطاعت التغلب على هذا التحدي الفريد، مما سمح للمزارع الممتدة في مناطق مثل وادي النطرون والفيوم والمنيا بإنتاج ثمار تنافس الأفضل.
ويعزز هذا النجاح في إنتاج التفاح الأخضر استراتيجية مصر الأوسع لتعزيز الاكتفاء الذاتي في قطاع الفواكه الصيفية، وهو ما ينسجم تماماً مع طفرة تصديرية زراعية أوسع تشهدها البلاد. فقد كشف وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، أن الصادرات الزراعية المصرية بلغت 7.5 مليون طن حتى الآن، بزيادة 650 ألف طن عن العام الماضي.
وهذا التفوق في التفاح ليس معزولاً، بل هو جزء من لوحة إنجاز زاخرة. فبينما تتصدر الموالح قائمة الصادرات بـ1.9 مليون طن، تبرز أيضاً صادرات العنب، المانجو، الطماطم، الرمان، والفراولة. وتصدر مصر اليوم أكثر من 405 منتج زراعي إلى 167 دولة حول العالم، مع فتح أسواق جديدة مثل جنوب أفريقيا للرمان والفلبين للبصل والثوم.
لذا، فإن احتلال المركز الثاني إفريقياً في إنتاج التفاح الأخضر ليس مجرد رقم في تقرير، بل هو دليل ملموس على قدرة القطاع الزراعي المصري على الابتكار والتحدي والمنافسة، مدعوماً بجهود المزارعين والتقنيات الحديثة، ليرسم صورة جديدة لمصر كقوة زراعية صاعدة تتخطى التوقعات.
