هبط سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن إلى 88 جنيهًا للكيلو اليوم، وهو أدنى مستوى مذكور ضمن حركة متباينة شهدتها أسعار الطيور والبيض داخل الأسواق المحلية.

وبينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 98 و99 جنيهًا للكيلو، استقرت أسعار الفراخ الساسو عند 103 إلى 104 جنيهات في المزارع، لتصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 110 و111 جنيهًا. كما سجل سعر كيلو البانيه مستويات متفاوتة بين 230 و240 جنيهًا.

على صعيد البيض، حافظت الأسعار على استقرارها، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 95 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 105 جنيهات. أما البيض الأبيض فقد سجلت كرتونة منه حوالي 91 جنيهًا جملة، لتصل للمستهلك بسعر يقارب 101 جنيه.

وتأثر حركة أسعار هذه السلع الأساسية بعدد من العوامل الرئيسية، كحجم الإنتاج المحلي ومعدلات الاستهلاك، إضافة إلى تكاليف الأعلاف التي تمثل الجزء الأكبر من تكلفة التربية.

كما تؤثر التغيرات المناخية والعوامل الاقتصادية مثل أسعار الصرف ومستويات التضخم، مما يؤدي إلى تفاوت يومي في الأسعار بين الارتفاع والانخفاض، وتحافظ الأسواق على حالة متابعة مستمرة لهذه المتغيرات.