تقترب أسعار الفراخ الساسو من 120 جنيهًا للمستهلك في الأسواق، مع تسجيل ارتفاع طفيف يضعها في قمة السعر. حيث بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك ما بين 108 إلى 118 جنيهًا، وسط تباين شامل لأسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الجمعة 8 مايو 2026.
وتمثل الفجوة السعرية الصادمة بين المزرعة والسوق أحد الأسباب الرئيسية، إذ يشتري المستهلك الفراخ البلدي بأسعار تصل إلى 125 جنيهًا للكيلو، مقابل سعر مزرعة يتراوح بين 103 و104 جنيهات فقط. وعلى صعيد البيض، وصل سعر طبق البيض الأحمر للمستهلك إلى 135 جنيهًا، بينما سجل طبق البيض الأبيض 130 جنيهًا.
- فراخ بيضاء: للمستهلك: 97-107 جنيه/كيلو.
- فراخ ساسو: للمستهلك: 108-118 جنيه/كيلو.
- فراخ بلدي: للمستهلك: 115-125 جنيه/كيلو.
- بط: للمستهلك: نحو 113 جنيه/كيلو (متوسط).
- بانيه: للمستهلك: 220-245 جنيه/كيلو.
جاءت هذه التحركات السعرية وسط ترقب المستهلكين والتجار، وتأثرت بتغيرات تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف، واقتراب المناسبات الموسمية مثل عيد الأضحى. وأكدت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة على استقرار ووفرة الإنتاج الداجني في مصر، مع وجود فائض يومي كبير سمح بفتح أسواق تصديرية جديدة.
ويتوقع خبراء انخفاضًا في أسعار الدواجن بنسبة لا تقل عن 20% خلال الفترة القادمة، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك وتغير الأنماط الاستهلاكية للمواطنين نحو اللحوم الحمراء، فيما تلعب أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج دورًا حاسمًا في تحديد اتجاهات السوق، مع جهود مستمرة من الدولة لمراقبة الأسواق ومنع الممارسات الاحتكارية.
