عدة ريالات إضافية تدفعها على الطماطم والبطاطس فقط - هذا ما اكتشفه المواطن سالم الروقي عندما قارن أسعار الخضار بين البقالة القريبة من منزله والسوبرماركت في جدة، في مفاجأة صادمة تكشف حجم الفجوة السعرية التي تواجه الأسر السعودية يومياً.
تعيش أحياء جدة على وقع تباين مثير للجدل في تسعير المنتجات الزراعية بين منافذ البيع المختلفة، حيث تشهد البقالات الصغيرة والمتاجر الكبرى حرباً خفية على جيوب المستهلكين وسط موسم رمضان وارتفاع الطلب على المواد الغذائية.
يكشف الروقي عن تجربته الصادمة قائلاً: الفارق في السعر بين البقالات والأسواق الكبيرة أصبح واضحاً خلال الفترة الأخيرة. أحيانًا أجد سعر الطماطم أو البطاطس في السوق الكبير أقل بريالات عدة مقارنة بالبقالة القريبة، لذلك أصبحت أحرص على شراء كميات أكبر عند الذهاب إلى السوبرماركت.
إعادة حسابات التسوق
دفعت هذه الفوارق المالية العائلات لإجراء مراجعة شاملة لعادات الشراء، حيث تفضل ربة المنزل أم خالد التوجه للأسواق الكبرى عندما يصبح الاختلاف السعري كبيراً، مشيرة إلى أنها تشتري احتياجات أسبوع كامل في رحلة واحدة بدلاً من التسوق اليومي من البقالة.
تساهم العروض الترويجية في السلاسل التجارية الكبيرة في تعميق الهوة السعرية، خاصة عبر خصومات المنتجات الأساسية التي تحتاجها الأسر بشكل يومي، وفقاً لشهادات متسوقين في المنطقة.
أصحاب البقالات يدافعون عن أسعارهم
يرفض عبد العزيز فيصل، مالك بقالة في حي المروة، اتهامات المغالاة في التسعير، مؤكداً أن المقارنة بين البقالات الصغيرة والأسواق الكبرى ليست عادلة دائماً، ومبرراً الاختلاف بطبيعة عمليات الشراء.
يوضح فيصل: حجم الشراء يلعب دوراً أساسياً في تحديد السعر. الأسواق الكبيرة تشتري كميات ضخمة مباشرة من الموردين أو من حلقة الخضار، وهذا يمنحها أسعاراً أقل. أما نحن كبقالات صغيرة فنشتري كميات محدودة، وبالتالي يكون سعر الشراء أعلى.
قد يعجبك أيضا :
تكاليف خفية ترفع الفاتورة
تلعب خسائر التلف والنقل دوراً محورياً في معادلة التسعير، حسب عادل فرج العامل في بقالة حي الفيصلية، الذي يشير إلى أن طبيعة المنتجات سريعة التلف تجبر البقالات على رفع الأسعار لتعويض الفاقد.
يشرح فرج التحدي قائلاً: بعض الخضروات إذا لم تُبع بسرعة تتلف، ما يسبب خسارة للبقالة، لذلك نحاول موازنة السعر بين الحفاظ على الزبائن وعدم تكبد خسائر كبيرة.
حلقة الخضار تكشف أسرار التسعير
من قلب حلقة الخضار، يؤكد البائع أبو عبدالله أن حجم الكميات المشتراة يحدد مستوى الأسعار، موضحاً أن التجار الكبار يحصلون على معاملة تفضيلية مقارنة بصغار المشترين.
يقول أبو عبدالله: التاجر الذي يشتري كميات كبيرة يحصل على سعر أفضل، بينما المشتري الصغير يدفع سعراً أعلى نسبياً. كما أن جودة المنتج ومصدره يلعبان دوراً مهماً في تحديد السعر.
خبراء: المنافسة تخدم المستهلك
يرى مورد الخضار عبدالعزيز عطية أن التباين السعري ظاهرة طبيعية في قطاع المنتجات الطازجة، مشدداً على أهمية وعي المستهلك ومقارنة الأسعار للحصول على أفضل العروض.
يختتم عطية بتأكيد أن المنافسة بين أنواع المتاجر المختلفة قد تؤدي في النهاية إلى تحسين مستوى الأسعار والخدمات، شريطة أن يكون المستهلك هو المحرك الأساسي لهذه المعادلة من خلال اختياراته الذكية بين الراحة والتوفير.
