الزيادة الحقيقية لا تتجاوز 15 جنيه، في مقابل شائعات كانت تروج لقفزة سعرية تصل إلى 50 جنيه للكيلو. هذه المفاجأة السارة للمستهلكين تأتي مع اقتراب عيد الأضحى، حيث حسمت شعبة القصابين الجدل أخيراً.
نفى رئيس شعبة القصابين وجود أي زيادات مبالغ فيها في أسعار العجول والأضاحي هذا العام، مؤكداً أن الأنباء المتداولة حول زيادة 50 جنيه هي معلومات غير دقيقة تماماً. وأوضح أن الزيادة الفعلية والمنطقية مقارنة بأسعار العام الماضي تتراوح فقط بين 10 إلى 15 جنيه.
تتراوح أسعار العجول الآن إجمالاً بين 190 و205 جنيهات. وقد أرجع رئيس الشعبة هذا الاستقرار السعري إلى تنوع كبير في مصادر اللحوم المطروحة، بما في ذلك الإنتاج المحلي والواردات الحية واللحوم المجمدة، مما خلق وفرة في السوق حدت من ارتفاعات غير مبررة.
أسعار الماشية الحية في الأسواق:
- الجاموسي الحي: من 160 إلى 175 جنيه للكيلو (تبدأ أسعار العجول الجاموسي من 170).
- الكندوز الحي: نحو 210 جنيه للكيلو.
- الجمل الحي: نحو 240 جنيه للكيلو.
- الضأن الحي (الخراف): نحو 250 جنيه للكيلو (تتراوح إجمالاً بين 230 و250).
وتشهد الأسواق المحلية ومحلات الجزارة حالة من التوازن النسبي في حركة البيع والشراء، مع استقرار ملحوظ في الأسعار مدعوماً بتلك الوفرة في المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة.
في ختام تصريحاتها، طمأنت الجهات المعنية المواطنين بأن جميع أنواع اللحوم تتمتع بجودة صحية وغذائية عالية، مشيرة إلى أن سوق اللحوم يعيش حالة استقرار ملحوظ خلال السنوات الثلاث الماضية، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار حتى أيام العيد.
