صرح رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، سامح السيد، بأن سعر كيلو الدواجن داخل المزرعة الذي استقر عند 72 إلى 73 جنيهًا "سعرًا منخفضًا لا يغطي تكاليف الإنتاج، متسببًا في خسائر لعدد من المربين"، وذلك وسط انخفاض ملحوظ في الأسعار بلغ نحو 30% بعد شهر رمضان وعيد الفطر.
أكد السيد، خلال مداخلة هاتفية على قناة "صدى البلد"، أن السوق يشهد حالة من الاستقرار النسبي نتيجة زيادة المعروض مقابل تراجع الطلب بعد العيد. وهو التراجع الذي يتبع ارتفاعًا سابقًا بنسبة 30% خلال شهر رمضان نفسه.
وأشار إلى أن زيادة الإنتاج جاءت نتيجة إدخال كميات كبيرة من قطعان الجدود، إلى جانب جهود الدولة في توفير الأعلاف وتيسير استيراد الذرة الصفراء وفول الصويا، مما ساعد على توفير المعروض واستقرار السوق.
ولفت السيد، رغم أن الأسعار تخضع لآليات العرض والطلب، إلى وجود فجوة سعرية قد تصل إلى 30% بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك، بسبب وجود عدد محدود من الوسطاء والسماسرة.
وفي نهاية تصريحاته، شدد على ضرورة إنشاء بورصة للدواجن لضبط الأسعار وتحقيق التوازن، مشيرًا إلى أن السعر العادل للكيلو داخل المزرعة يجب أن يتراوح بين 80 و85 جنيهًا لضمان عدم تعرض المنتجين للخسائر.
