شهدت أسواق صنعاء والمناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين هبوطاً تاريخياً في سعر البيض، لينخفض لأدنى مستوى له خلال الخمس عشرة سنة الماضية.

وحسب مصادر محلية، انخفض سعر طبق البيض من 2500 ريال إلى ما بين 700 و900 ريال فقط.

وأرجعت المصادر هذا الانهيار المفاجئ إلى عوامل متشابكة، أهمها عمليات تسريع نمو الدواجن باستخدام الهرمونات، وارتفاع درجات الحرارة، بالإضافة إلى انهيار القدرة الشرائية للمواطنين بشكل كبير.

وأكدت أن البلاد تشهد أزمة كساد وتضخم حادة، فيما أرجع آخرون السبب إلى تحذيرات ما يسمى بنظام الطيبات من تناول الدجاج والبيض، محذرين من أن الهرمونات المستخدمة قد تسبب الجلطات والأمراض السرطانية وغيرها.

وكانت أسعار الدجاج والخضروات والفواكه قد شهدت تراجعاً ملحوظاً أيضاً، في ظل توقف الدورة الاقتصادية بعد توقف صرف مرتبات الموظفين من قبل الحوثيين.