وصل سعر كرتونة البيض البلدي للمستهلك إلى 150 جنيهًا في بعض الأسواق، وهو أعلى سجل اليوم الخميس 21 مايو 2026، وسط حالة من التباين البسيط في أسعار البيض مع اقتراب عيد الأضحى.

وسجلت أسعار المستهلك للأنواع الأخرى من البيض مستويات أقل. تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 105 و115 جنيهًا في أغلب الأسواق، بينما وصل سعر البيض الأحمر للمستهلك إلى ما بين 110 و130 جنيهًا، حسب المنطقة ونوع المنتج.

وأظهرت أسعار المزارع تفاوتاً مقارباً. بلغ سعر كرتونة البيض البلدي في المزارع بين 125 و137 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيض الأبيض بين 100 و108 جنيهات، والبيض الأحمر بين 104 و112 جنيهات.

ووفقًا لتقارير شعبة الدواجن، فإن حالة الاستقرار الحالية ترجع إلى توافر المعروض بشكل جيد داخل الأسواق واستقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الأيام الأخيرة، مما ساهم في الحد من القفزات السعرية الكبيرة.

كما تختلف الأسعار النهائية من منطقة إلى أخرى وفقا لتكاليف النقل وهوامش الربح داخل المحلات التجارية، خاصة في المحافظات البعيدة والأسواق الشعبية، التي تشهد تفاوتا ملحوظا مقارنة بالمناطق الرئيسية.