بلغت أسعار البانيه مستويات قياسية جديدة تصل إلى 270 جنيهاً للكيلو الواحد في السلاسل التجارية الكبرى، مما أثار موجة من الذعر بين المواطنين المصريين مع اقتراب شهر رمضان المبارك. وشهد يوم الأحد 15 فبراير 2026 ارتفاعاً حاداً في أسعار البروتين الحيواني عبر جميع المحافظات المصرية، حيث تراوحت أسعار البانيه بين 250 و260 جنيهاً في الأسواق الشعبية.
أدى هذا الارتفاع الجنوني إلى تراجع كبير في إقبال المواطنين على شراء اللحوم، وسط مخاوف متزايدة من استمرار هذه الموجة التصاعدية حتى حلول الشهر الكريم. وبالتزامن مع أزمة البانيه، سجلت أسعار الفراخ البيضاء ما بين 88 و100 جنيه للكيلو، بينما وصلت الفراخ البلدي إلى 140 جنيهاً للكيلو الواحد.
في محاولة لمواجهة هذه الأزمة، كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن اختتام سلسلة أنشطة ميدانية مكثفة بمحافظتي بني سويف وسوهاج، نفذها معهد بحوث التناسليات الحيوانية بالتعاون مع برنامج الاتحاد الأوروبي للتنمية الزراعية.
وأوضح الدكتور مصطفى فاضل مدير المعهد أن هذه الجهود تأتي تنفيذاً لتوجيهات وزير الزراعة علاء فاروق بتكثيف دعم مربي الماشية وتعظيم إنتاج الثروة الحيوانية. وأشار فاضل إلى تنفيذ 5 قوافل بيطرية مجانية شملت 6 قرى بمحافظة بني سويف، استفاد منها 582 من صغار الفلاحين والمربين لفحص وعلاج 917 رأس ماشية.
الخدمات المقدمة شملت:
- الفحص التناسلي المتقدم بالموجات فوق الصوتية
- علاج أمراض الضرع والعمليات الجراحية العاجلة
- تحصين وعلاج العجول الصغيرة
- مكافحة الطفيليات عبر التجريع والرش
وفي سياق متصل، تم تدريب 10 أطباء بيطريين من مديرية الطب البيطري بسوهاج على أحدث تقنيات التلقيح الاصطناعي واستراتيجيات تحسين السلالات المحلية لزيادة إنتاجية اللحوم والألبان.
وأكد مدير المعهد أن هذه القوافل تندرج ضمن استراتيجية الوزارة لتحقيق الأمن الغذائي، مشدداً على أن المعهد يمتد أثره لخدمة المربي الصغير مع التركيز على نشر ثقافة التلقيح الاصطناعي كأداة اقتصادية لزيادة دخل الفلاح المصري.
