يعتبر هذا المشروب السحري شراباً دافئاً ومفيداص لصحة جسم الإنسان لما يحتويه من مكونات غنية وضرورية للجسم كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من الالتهابات وتعزز صحة الجسم. وقد أثبتت الدراسات العلمية أن مشروب القهوة، الأكثر استهلاكاً حول العالم العالم، بحسب التقرير، يزيد من متوسط العمر المتوقع، وفقاً لما أوردته صحيفة «إكسبرس»ـ حيث لاحظ الباحثون وجود علاقة عكسية مهمة بين استهلاك القهوة والوفاة.
بالنسبة للنساء، كانت هذه النتيجة أكثر وضوحاً، مع انخفاض خطر الموت المبكر بنسبة 16 في المائة. وتم تسليط الضوء على فكرة أن تناول نحو أربعة أكواب من القهوة في اليوم ساهم في تخفيض خطر الموت المبكر لدى الرجال بنسبة 12 في المائة.
بالنسبة للنساء، كانت هذه النتيجة أكثر وضوحاً، مع انخفاض خطر الموت المبكر بنسبة 16 في المائة.
كما أثبتت الدراسة العلمية أن شاربي القهوة، وخاصة النساء، كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري.
وأضاف فريق البحث أن القهوة مليئة بالمركبات النشطة بيولوجياً، والتي ثبت أنها تقلل من المؤشرات الحيوية للالتهابات.
كما أظهر التقرير أنه حتى الاستهلاك المعتدل للقهوة - على وجه التحديد، فنجان واحد يومياً ارتبط بانخفاض يصل إلى ستة في المائة في حالات الوفاة المبكرة.
وكان شاربو القهوة أقل عرضة للوفاة من الالتهابات والإصابات وأمراض الجهاز التنفسي والسكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب.
وتدعم كلية هارفارد للصحة العامة الفرضية القائلة إن القهوة يمكن أن تزيد متوسط العمر المتوقع.
بدورها، أعلنت مؤسسة القلب البريطانية أن تناول ما يصل إلى خمسة فناجين من القهوة يومياً يعتبر امراً جيداً لمعظم الناس.
ومع ذلك، فإن أولئك الذين يعانون من خفقان القلب بسبب الكافيين في القهوة عليهم تجنب المشروبات التي تحتوي عليها كالقهوة والشاي أو التقليل منها.
