3 مليارات دولار سنوياً - هذا ما تضخه الولايات المتحدة في استيراد فاكهة واحدة فقط! رقم صادم كشفته بيانات البنك الدولي، يضع أمريكا على عرش أكبر مستوردي الأفوكادو عالمياً، في مشهد يعكس انفجاراً حقيقياً لسوق الذهب الأخضر.

هذا النهم الأمريكي للأفوكادو ليس مجرد رقم عابر، بل مؤشر على ثورة اقتصادية صامتة تجتاح العالم. السوق العالمي للأفوكادو قفز إلى 19.56 مليار دولار في 2025، والأكثر إثارة أن التوقعات تشير إلى انفجار حقيقي بوصول القيمة إلى 26.54 مليار دولار بحلول 2030 - بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 6.3%.

خلف أمريكا تصطف قائمة من العمالقة المستوردين: هولندا تسحب مليار دولار سنوياً من خزائنها، بينما تنفق فرنسا 600 مليون دولار، وإسبانيا 558 مليون دولار. ألمانيا والمملكة المتحدة وكندا واليابان والصين وإيطاليا - جميعها تتسابق في هذا المارثون المليوني.

المحفزات وراء هذا الانفجار متعددة: الطلب المتزايد على الأطعمة الغنية بالمغذيات، توافر أصناف أوسع، وثورة اللوجستيات ذات الأجواء المتحكم فيها. دول أمريكا الشمالية تحتفظ بلقب أكبر كتلة استهلاكية، لكن آسيا والمحيط الهادئ تتقدم بأسرع وتيرة مدفوعة بارتفاع الدخل المتاح والوعي الصحي المتنامي.

ما بدأ كفاكهة نخبوية تحول إلى إمبراطورية تجارية، حيث دخل الأفوكادو في عصب الصناعات الغذائية وأصبح من أكثر المحاصيل تداولاً عالمياً. الدول تتوسع في زراعته بشراسة، مدركة أن الطلب المحلي والعالمي يحمل وعداً ذهبياً لا ينضب.