150 سعرة حرارية في قضمة واحدة! هذا ما كشفه الدكتور محمد الأحمدي في تصريح صادم حول السمبوسة، ذلك الطعام الشعبي الذي يحتل مكانة خاصة على موائدنا دون أن ندرك خطورته الحقيقية على أجسامنا.
الرقم المرعب لا يتوقف هنا، فحرق هذه السعرات يتطلب 31 دقيقة كاملة من المشي السريع - وهي مدة تكفي لمشاهدة نصف حلقة من مسلسلك المفضل! أما إذا تناولت 3 حبات فقط، فأنت بحاجة إلى ساعة ونصف من المشي المتواصل للتخلص من آثارها المدمرة.
خبير التغذية يوضح أن الخداع الأكبر يكمن في الحجم الصغير المضلل للسمبوسة، بينما الكارثة الحقيقية تختبئ في طريقة التحضير بالقلي العميق والمحتوى الفلكي من الدهون المشبعة التي تتراكم بصمت في أجسامنا.
الأحمدي يدق ناقوس الخطر محذراً من الاستهلاك المفرط لهذا الطعام "البريء" ظاهرياً، مطالباً بـثورة فورية في الوعي الغذائي خاصة مع الانتشار المخيف للسمنة والأمراض المزمنة المرتبطة بعاداتنا الغذائية الخاطئة.
الحل ليس المستحيل: يمكن اللجوء إلى البدائل المخبوزة أو تقليل الكميات المستهلكة جذرياً، أو الالتزام ببرنامج رياضي مكثف لمواجهة هذا "الوحش الصغير" الذي نلتهمه بلا وعي.
